Photo of Les Cèdres du Liban
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MENU DECOUVERTE - 34.00€
Le plus vieux restaurant libanais de Paris depuis plus de 40 ans, le premier restaurant Libanais Maître Restaurateur en France, & Gault & Millau 2017
  • Entrée : Sélection Du Chef
    Assortiment de 5 entrées en échantillons : Homos (purée de pois chiches), Baba Ghanouj (Caviar d'aubergines), Taboulet vert Libanais, Falafel (Boulette Végétale), & Fatayer (Beignet aux épinards)
  • Plat (au choix) Arayes (Pain farcies à la viande de boeuf)
  • Kafta (Brochette de Viande de Boeuf au persil & épices parfumantes))
  • Chich Taouk (Poulet mariné à l'ail & au citron)
    Tout les plats sont accompagnés de salade et blé concassé. TOUTES NOS VIANDES SONT HALLAL
  • Dessert
    Assortiment de Pâtisseries Libanaises ou Mehlabiyeh (Crème de lait parfumée à la fleur d'Oranger)
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Les Mezzés Libanais
Le Mezze libanais est un ensemble culinaire complexe fait d'une multitude de petits plats très divers, assemblés sous la forme de "hors-d’œuvre" principalement présentés en raviers sur la table dressée.
  • Mezze Complet
    Assortiment de douze entrées accompagnées de grillades mixtes par personnes
    26.00€
  • Mezze Simple
    Assortiment de douze entrées (Légumes, Friands à la viande, Fromage) par personnes
    20.00€
  • Mezze Végétarien
    Assortiment de douze entrées (Légumes, Friands, Fromage) par personnes
    20.00€
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Nos entrées
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Froides
  • Sélection du chef
    Homos, Baba, Taboulé, Falafel, Fatayer
    14.00€
  • Taboulé
    Persil, Tomates, Blé concassé
    8.00€
  • Homos
    Purée de pois chiche à la libanaise
    7.00€
  • Baba Ghannouj
    Purée d'aubergine assaisonnée
    8.00€
  • Labneh
    Fromage frais libanais
    7.00€
  • Salade orientale
    Tomates, Laitue, Concombre, Citron, Oignon
    6.00€
  • Chanklish
    Fromage, Oignon, Tomate, Thym
    8.00€
  • Fatouche
    Salade paysanne à la libanaise
    10.00€
  • Labneh Concombre
    Concombre au Yaghourt
    7.00€
  • Homos BEYROUTI
    Purée de pois chiches et persil
    7.00€
  • Bastourma
    Viande fumée
    10.00€
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Chaudes
  • Homos Foul
    Fèves et Pois Chiches assaisonnés
    8.00€
  • Homos Viande
    Purée de Pois Chiches, Pignons
    8.00€
  • Foul Moudamas
    Fèves assaisonnés
    7.00€
  • Fatayer
    Beignet aux épinards
    5 Pièces : 8.00€
  • Falafel
    Pois chiches, Fèves en boulettes, Frites
    8.00€
  • Foie de Volailles
    Assaisonnés à la libanaise
    9.00€
  • Feuilles de vignes Végétarienne
    5 Pièces : 8.00€
  • Samboussek Viande
    Beignets à la viande
    5 Pièces : 8.00€
  • Samboussek Fromage
    Beignets aux Fromages
    5 Pièces : 8.00€
  • Safiha
    Pizza Tomates, Oignon, Viande
    5 Pièces : 8.00€
  • Rakakat
    Pâtes feuilletée frite farcie au fromage
    6 Pièces : 8.00€
  • Zaartar
    Pizza libanaise au thym
    5 pièces : 8.00€
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Les Menus des Cédres
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Menu Express MIDI - 15.00€
SAUF WEEK END ET JOURS FERIES
  • 4 Entrées au choix
    Assiette Fraîcheur (Homos, Baba & Taboulet) ou Taboulé, ou Homos, ou Foul.
  • 4 Plats au choix
    Kafta, Ailes de poulet, Arayes, Plat du Jour
  • 3 Dessert au choix
    Gâteau maison, Crème libanaise, Loukoum
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Menu des Cèdres - 25.00€
  • Entrées
    Assiette Fraîcheur (Homos, Baba & Taboulet)
  • Plat Garni
    Plat du Chef
  • Dessert
    La Farandole
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Nos Plats Garnis
  • Plat du Chef
    Variété de 3 brochettes Kafta, Chich taouk, Faux-filet et kebbe boulette
    20.00€
  • Poulet Désossé
    Poulet grillé à l'ail
    16.00€
  • Brochettes Mixtes
    Assortiment de 3 brochettes
    19.00€
  • Chiches Taouk
    Poulet en brochette mariné dans l'ail et citron
    15.00€
  • Brochettes d'agneau
    2 Brochettes d'agneau grillées
    14.00€
  • Brochettes de faux filet
    2 Brochettes de faux filet grillées
    18.00€
  • Chawarma Viande
    Viande marinée, émincée, cuit à la poele
    16.00€
  • Chawarma Poulet
    Viande de poulet marinée, émincée, cuit à la poele
    16.00€
  • Ailes de Poulet
    Grillées, marinées à l'ail, citron
    14.00€
  • Arayes
    Pain farcie de viande, tomate, persil grillées
    14.00€
  • Kebbe au four
    Viande pilée au blé concassé
    14.00€
  • Kebbe boulettes
    Boulettes de viande farcie, viande hachée, pignons
    15.00€
  • Kebbe Cru (Nayé) SUR COMMANDE J-2
    Viande d'agneau crue pilée, blé concassé (sur commande)
    15.00€
  • Kafta
    Viande hachée, persil, oignon, grillée
    14.00€
  • Makanek
    Saucisses libanaises épicées au vin
    15.00€
  • Pavé de Colin à la libanaise
    Pavé de Colin au four nappé de crème de Sésames
    20.00€
  • Garniture au choix: Blé - Salade - Riz
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Nos Desserts
  • Farandole de Pâtisseries
    Assortiment de pâtisseries maisons
    7.00€
  • Baklawa
    Pâte feuillée farcie aux noix et pistaches
    6.00€
  • Mehalabieh
    Crème libanaise parfumée à la fleur d'oranger
    6.00€
  • Loukoum
    Pâtisserie Orientale
    6.00€
  • Halva
    Pâte de Nougat
    6.00€
  • Namoura
    Gâteau à la semoule & fleur d'orangée
    6.00€
  • Coupe des Cédres Assaisonnés à la libanaise
    Glace libanaise au pistache
    7.00€
  • Maamoul Tamer Dattes
    Sablé aux dattes & graine de sésames
    6.00€
  • Glaces aux Choix
    Vanille, Chocolat, Fraise, Citron
    6.00€
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Nos Fromages
  • Feta
    Fromage Brebis
    6.00€
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Arayes (Pains Farcie à la viande de boeuf)
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Arayes (Pains Farcie à la viande de boeuf)
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Nos Boissons Chaudes
  • Café ou Thé à la menthe Gourmand
    Au choix café ou thé à la menthe accompagné de 2 pâtisseries libanaises
    8.00€
  • Café Libanais
    Café libanais
    4.00€
  • Café Blanc
    Café parfumé à la fleur d'oranger
    4.00€
  • Café Expresso
    3.00€
  • Thé à la Menthe
    4.00€
  • Thé au Citron
    4.00€
  • Thé Pignons
    4.50€
  • Infusions Verveine - Tilleul
    4.00€
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Nos Apéritifs Libanais
  • Arack
    anisette libanais
    6.00€
  • Almaza Bière Libanaise
    33 cl : 6.00€
  • Kir au sirop de rose libanais
    6.00€
  • Kir au sirop de datte libanais
    6.00€
  • Kir Royal à la rose ou datte
    8.00€
  • Cocktail de jus sans alcool au sirop de rose Libanais
    6.00€
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Nos Apéritifs
  • Kir Cassis
    5.00€
  • Kir Royal
    8.00€
  • Martini blanc ou rouge
    5.00€
  • Américano
    5.00€
  • Whisky Johny Walker
    8.00€
  • Suze cassis
    5.00€
  • Coupe de champagne
    8.00€
  • Whisky Chivas
    9.00€
  • Porto
    5.00€
  • Whisky Label 5
    6.00€
  • Whisky J&B
    7.00€
  • Whisky Jack Daniel
    8.00€
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Nos Boissons
  • Evian, Badoit
    1/2 : 4.00€
  • Evian, Badoit, San pelligrino
    1L : 6.00€
  • Coca, Coca Light
    4.00€
  • Jus
    Ananas, Orange, Pommes
    4.00€
  • Orangina
    4.00€
  • Heineken
    5.00€
  • Perrier
    4.00€
  • Jus de tomate
    5.00€
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Nos Digestifs
  • Arack
    6.00€
  • Spécialité Maison
    6.00€
  • Boukha
    6.00€
  • Cognac
    6.00€
  • Bouteille de champagne
    48.00€
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Nos vins Libanais
  • Kefraya Rouge
    Cinsault, Tempranillo, Syrah, Cabernet sauvignon et Carignan
    1/2 Bt : 16.00€ - Bt : 27.00€
  • Kefraya Rosé
    Cinsault, Grenache noir, Syrah, Cabernet sauvignon
    1/2 Bt : 16.00€ - Bt : 27.00€
  • Kefraya Blanc
    Ugni Blanc, Bourboulenc, Sauvignon Blanc, Chardonnay et Clairette
    1/2 Bt : 16.00€ - Bt : 27.00€
  • Kroum de Kefraya Rouge
    Cinsault 50%, Grenache 15%, Carignan 25% et Syrah 10%
    1/2 Bt : 15.00€ - Bt : 25.00€
  • Kroum de Kefraya Rosé
    Cinsault 40%, Grenache 30%, Carignan 30%
    1/2 Bt : 15.00€ - Bt : 25.00€
  • Kroum de Kefraya Blanc
    Ugni Blanc 15%, Sauvignon Blanc 45%, Muscat 10%, Grenache Blanc 15%, Clairette 15%
    1/2 Bt : 15.00€ - Bt : 25.00€
  • Ksara Rouge
    Syrah 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 30%
    1/2 Bt : 16.00€ - Bt : 27.00€
  • Ksara Rosé
    Syrah 40%, Cabernet Franc 60%
    1/2 Bt : 16.00€ - Bt : 27.00€
  • Ksara Blanc
    Chardonnay, Sauvignon et Sémillon
    1/2 Bt : 16.00€ - Bt : 27.00€
  • Château Ksara Rouge
    Bt : 50.00€
  • Château Kefraya Rouge
    Bt : 50.00€
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Nos Arack
  • Arack Ghantous, Massaya, Ksarak et Kefraya
    1/4 Bt : 30.00€ - 1/2 Bt : 40.00€ - Bt : 50.00€
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Nos Vins en Pichet
  • Verre de vin libanais
    Rouge, Rosé, Blanc
    Verre : 4.00€ - 25 cl : 7.50€ - 50 cl : 11.00€