Photo of Les Cèdres du Liban
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Le plus Vieux Restaurant Libanais de Paris Le premier restaurant libanais Maître Restaurateur en France

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    MENU DECOUVERTE - 34.00€
    Le plus vieux restaurant libanais de Paris depuis plus de 40 ans, le premier restaurant Libanais Maître Restaurateur en France, & Gault & Millau 2017
    • Entrée : Sélection Du Chef
      Assortiment de 5 entrées en échantillons : Homos (purée de pois chiches), Baba Ghanouj (Caviar d'aubergines), Taboulet vert Libanais, Falafel (Boulette Végétale), & Fatayer (Beignet aux épinards)
    • Plat (au choix) Arayes (Pain farcies à la viande de boeuf)
    • Kafta (Brochette de Viande de Boeuf au persil & épices parfumantes))
    • Chich Taouk (Poulet mariné à l'ail & au citron)
      Tout les plats sont accompagnés de salade et blé concassé. TOUTES NOS VIANDES SONT HALLAL
    • Dessert
      Assortiment de Pâtisseries Libanaises ou Mehlabiyeh (Crème de lait parfumée à la fleur d'Oranger)
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    Les Mezzés Libanais
    Le Mezze libanais est un ensemble culinaire complexe fait d'une multitude de petits plats très divers, assemblés sous la forme de "hors-d’œuvre" principalement présentés en raviers sur la table dressée.
    • Mezze Complet
      Assortiment de douze entrées accompagnées de grillades mixtes par personnes
      26.00€
    • Mezze Simple
      Assortiment de douze entrées (Légumes, Friands à la viande, Fromage) par personnes
      20.00€
    • Mezze Végétarien
      Assortiment de douze entrées (Légumes, Friands, Fromage) par personnes
      20.00€
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    Nos entrées
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    Froides
    • Sélection du chef
      Homos, Baba, Taboulé, Falafel, Fatayer
      14.00€
    • Taboulé
      Persil, Tomates, Blé concassé
      8.00€
    • Homos
      Purée de pois chiche à la libanaise
      7.00€
    • Baba Ghannouj
      Purée d'aubergine assaisonnée
      8.00€
    • Labneh
      Fromage frais libanais
      7.00€
    • Salade orientale
      Tomates, Laitue, Concombre, Citron, Oignon
      6.00€
    • Chanklish
      Fromage, Oignon, Tomate, Thym
      8.00€
    • Fatouche
      Salade paysanne à la libanaise
      10.00€
    • Labneh Concombre
      Concombre au Yaghourt
      7.00€
    • Homos BEYROUTI
      Purée de pois chiches et persil
      7.00€
    • Bastourma
      Viande fumée
      10.00€
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    Chaudes
    • Homos Foul
      Fèves et Pois Chiches assaisonnés
      8.00€
    • Homos Viande
      Purée de Pois Chiches, Pignons
      8.00€
    • Foul Moudamas
      Fèves assaisonnés
      7.00€
    • Fatayer
      Beignet aux épinards
      5 Pièces : 8.00€
    • Falafel
      Pois chiches, Fèves en boulettes, Frites
      8.00€
    • Foie de Volailles
      Assaisonnés à la libanaise
      9.00€
    • Feuilles de vignes Végétarienne
      5 Pièces : 8.00€
    • Samboussek Viande
      Beignets à la viande
      5 Pièces : 8.00€
    • Samboussek Fromage
      Beignets aux Fromages
      5 Pièces : 8.00€
    • Safiha
      Pizza Tomates, Oignon, Viande
      5 Pièces : 8.00€
    • Rakakat
      Pâtes feuilletée frite farcie au fromage
      6 Pièces : 8.00€
    • Zaartar
      Pizza libanaise au thym
      5 pièces : 8.00€
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    Les Menus des Cédres
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    Menu Express MIDI - 15.00€
    SAUF WEEK END ET JOURS FERIES
    • 4 Entrées au choix
      Assiette Fraîcheur (Homos, Baba & Taboulet) ou Taboulé, ou Homos, ou Foul.
    • 4 Plats au choix
      Kafta, Ailes de poulet, Arayes, Plat du Jour
    • 3 Dessert au choix
      Gâteau maison, Crème libanaise, Loukoum
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    Menu des Cèdres - 25.00€
    • Entrées
      Assiette Fraîcheur (Homos, Baba & Taboulet)
    • Plat Garni
      Plat du Chef
    • Dessert
      La Farandole
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    Nos Plats Garnis
    • Plat du Chef
      Variété de 3 brochettes Kafta, Chich taouk, Faux-filet et kebbe boulette
      20.00€
    • Poulet Désossé
      Poulet grillé à l'ail
      16.00€
    • Brochettes Mixtes
      Assortiment de 3 brochettes
      19.00€
    • Chiches Taouk
      Poulet en brochette mariné dans l'ail et citron
      15.00€
    • Brochettes d'agneau
      2 Brochettes d'agneau grillées
      14.00€
    • Brochettes de faux filet
      2 Brochettes de faux filet grillées
      18.00€
    • Chawarma Viande
      Viande marinée, émincée, cuit à la poele
      16.00€
    • Chawarma Poulet
      Viande de poulet marinée, émincée, cuit à la poele
      16.00€
    • Ailes de Poulet
      Grillées, marinées à l'ail, citron
      14.00€
    • Arayes
      Pain farcie de viande, tomate, persil grillées
      14.00€
    • Kebbe au four
      Viande pilée au blé concassé
      14.00€
    • Kebbe boulettes
      Boulettes de viande farcie, viande hachée, pignons
      15.00€
    • Kebbe Cru (Nayé) SUR COMMANDE J-2
      Viande d'agneau crue pilée, blé concassé (sur commande)
      15.00€
    • Kafta
      Viande hachée, persil, oignon, grillée
      14.00€
    • Makanek
      Saucisses libanaises épicées au vin
      15.00€
    • Pavé de Colin à la libanaise
      Pavé de Colin au four nappé de crème de Sésames
      20.00€
    • Garniture au choix: Blé - Salade - Riz
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    Nos Desserts
    • Farandole de Pâtisseries
      Assortiment de pâtisseries maisons
      7.00€
    • Baklawa
      Pâte feuillée farcie aux noix et pistaches
      6.00€
    • Mehalabieh
      Crème libanaise parfumée à la fleur d'oranger
      6.00€
    • Loukoum
      Pâtisserie Orientale
      6.00€
    • Halva
      Pâte de Nougat
      6.00€
    • Namoura
      Gâteau à la semoule & fleur d'orangée
      6.00€
    • Coupe des Cédres Assaisonnés à la libanaise
      Glace libanaise au pistache
      7.00€
    • Maamoul Tamer Dattes
      Sablé aux dattes & graine de sésames
      6.00€
    • Glaces aux Choix
      Vanille, Chocolat, Fraise, Citron
      6.00€
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    Nos Fromages
    • Feta
      Fromage Brebis
      6.00€
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    Arayes (Pains Farcie à la viande de boeuf)
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    Arayes (Pains Farcie à la viande de boeuf)
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    Nos Boissons Chaudes
    • Café ou Thé à la menthe Gourmand
      Au choix café ou thé à la menthe accompagné de 2 pâtisseries libanaises
      8.00€
    • Café Libanais
      Café libanais
      4.00€
    • Café Blanc
      Café parfumé à la fleur d'oranger
      4.00€
    • Café Expresso
      3.00€
    • Thé à la Menthe
      4.00€
    • Thé au Citron
      4.00€
    • Thé Pignons
      4.50€
    • Infusions Verveine - Tilleul
      4.00€
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    Nos Apéritifs Libanais
    • Arack
      anisette libanais
      6.00€
    • Almaza Bière Libanaise
      33 cl : 6.00€
    • Kir au sirop de rose libanais
      6.00€
    • Kir au sirop de datte libanais
      6.00€
    • Kir Royal à la rose ou datte
      8.00€
    • Cocktail de jus sans alcool au sirop de rose Libanais
      6.00€
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    Nos Apéritifs
    • Kir Cassis
      5.00€
    • Kir Royal
      8.00€
    • Martini blanc ou rouge
      5.00€
    • Américano
      5.00€
    • Whisky Johny Walker
      8.00€
    • Suze cassis
      5.00€
    • Coupe de champagne
      8.00€
    • Whisky Chivas
      9.00€
    • Porto
      5.00€
    • Whisky Label 5
      6.00€
    • Whisky J&B
      7.00€
    • Whisky Jack Daniel
      8.00€
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    Nos Boissons
    • Evian, Badoit
      1/2 : 4.00€
    • Evian, Badoit, San pelligrino
      1L : 6.00€
    • Coca, Coca Light
      4.00€
    • Jus
      Ananas, Orange, Pommes
      4.00€
    • Orangina
      4.00€
    • Heineken
      5.00€
    • Perrier
      4.00€
    • Jus de tomate
      5.00€
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    Nos Digestifs
    • Arack
      6.00€
    • Spécialité Maison
      6.00€
    • Boukha
      6.00€
    • Cognac
      6.00€
    • Bouteille de champagne
      48.00€
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    Nos vins Libanais
    • Kefraya Rouge
      Cinsault, Tempranillo, Syrah, Cabernet sauvignon et Carignan
      1/2 Bt : 16.00€ - Bt : 27.00€
    • Kefraya Rosé
      Cinsault, Grenache noir, Syrah, Cabernet sauvignon
      1/2 Bt : 16.00€ - Bt : 27.00€
    • Kefraya Blanc
      Ugni Blanc, Bourboulenc, Sauvignon Blanc, Chardonnay et Clairette
      1/2 Bt : 16.00€ - Bt : 27.00€
    • Kroum de Kefraya Rouge
      Cinsault 50%, Grenache 15%, Carignan 25% et Syrah 10%
      1/2 Bt : 15.00€ - Bt : 25.00€
    • Kroum de Kefraya Rosé
      Cinsault 40%, Grenache 30%, Carignan 30%
      1/2 Bt : 15.00€ - Bt : 25.00€
    • Kroum de Kefraya Blanc
      Ugni Blanc 15%, Sauvignon Blanc 45%, Muscat 10%, Grenache Blanc 15%, Clairette 15%
      1/2 Bt : 15.00€ - Bt : 25.00€
    • Ksara Rouge
      Syrah 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 30%
      1/2 Bt : 16.00€ - Bt : 27.00€
    • Ksara Rosé
      Syrah 40%, Cabernet Franc 60%
      1/2 Bt : 16.00€ - Bt : 27.00€
    • Ksara Blanc
      Chardonnay, Sauvignon et Sémillon
      1/2 Bt : 16.00€ - Bt : 27.00€
    • Château Ksara Rouge
      Bt : 50.00€
    • Château Kefraya Rouge
      Bt : 50.00€
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    Nos Arack
    • Arack Ghantous, Massaya, Ksarak et Kefraya
      1/4 Bt : 30.00€ - 1/2 Bt : 40.00€ - Bt : 50.00€
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    Nos Vins en Pichet
    • Verre de vin libanais
      Rouge, Rosé, Blanc
      Verre : 4.00€ - 25 cl : 7.50€ - 50 cl : 11.00€